「キッチンに集まろう！」をコンセプトに気軽に美味しく「おうちレストラン」をしてみませんか？

基本を確認しながら、手に入りやすい食材を、素敵な一品に仕立てるメニューです。

料理作りを楽しみながら、食卓をワンランク上に変えるコースをご用意しています。

※クッキングコースは４名以上で開講になります。

～過去イベント～

■からだにやさしいお野菜ランチの日　■バレンタインイベント

■レーガン、ジョージ・ブッシュ、ビル・クリントン…
３人のアメリカ大統領の就任式を取り仕切った初の日本人シェフ　山本秀正氏

レーガン、ブッシュ、クリントンと３代にわたる米国大統領の就任晩餐会を取り仕切り、大統領をはじめワシントンD.Cのセレブリティを魅了し続けたスーパーシェフ山本秀正氏。


2006年開業の「マンダリンオリエンタル東京」の為に凱旋帰国後初代総料理長に就任し、同ホテルの「シグネチャー」「センス」「タパスモラキュラーバー」の３店をそれぞれミシュランの星獲得へ導いた。また、同年には同ホテルの公式世界初の６つ星獲得に貢献した。


山本シェフによるイベント

山本シェフは、数々の高級ホテル内レストランで総料理長を務め、現在はレストランプロデュースを はじめ、食のトータルクリエーターとして活躍中。

参加された方々の声

美味しい料理に楽しいおしゃべり 素敵なシェフに出会えて満足です

シェフやお手伝いをしていただいた方など、皆さんに楽しませていただきました。
シェフが素敵でした

楽しく、とてもカンタン、そして素敵なシェフ。一手間かけることの大切さ！
初めての経験でした。 お話もフレンドリーな話しで、すっかり料理も人柄もファンになりました。

美味しいレシピを教えていただき、美味しい食事、楽しい会話と、とても満足させていただきました。 同テーブルの方ともとても楽しく料理を作ることができ、とても素晴らしい一時を過ごすことができました。

今後の普段のお料理に活かせそうなポイントがたくさんあり、今までうまくいかなかった理由が解決できた り、大変、実りのある時間でした

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