

スクールの雰囲気を知りたい方や、ちょっとパン作りを試してみたいという方は、
まずは体験レッスンでパン作りを始めてみてはいかがでしょうか?
牛乳を使った「ミルクブレッド」を作ります。
「今までパンを焼いたことなんてないし…」とちょっぴり不安でも大丈夫! 丁寧に順を追って一緒に作っていきますので、安心してパン作りを体験いただけます!
夜のクラスもありますので、会社帰りのOLさんでもご参加いただけますよ。
※「持ち物」エプロン、ハンドタオル(発酵用)、パンを持って帰る手さげ袋

毎月1種類のパンを作って、手軽にパン作りを覚えましょう。
材料の計量から成型までをご自身でやっていただくので、 ご自宅でも簡単にパンを作れるようになります。 出来上がったパンは、お持ち帰りしていただきますので、ご自宅でゆっくりとお召しあがり下さい!
こちらのクラスはお子様連れでも大丈夫な日程があります
※「持ち物」エプロン、ハンドタオル(発酵用)、パンを持って帰る手さげ袋

1レッスンの中でスイーツ・惣菜系のパンを2種類を作ります。
レパートリーが増えていき、パン作りをエンジョイ出来るそんなクラスですよ。
※「持ち物」エプロン、ハンドタオル(発酵用)、パンを持って帰る手さげ袋

ブレッドコースは「初級」から、「中級」「上級」「マスター」とステップアップしていくクラスです。 「マスター」を卒業すると、けさらんぱさらんオリジナルライセンスが取得出来ますよ! ご自宅でパン教室をやりたいと思っている方にはオススメのコースです。
パン作りの基本からじっくりと学ぶので、このクラスはお子様連れはご遠慮いただいています。託児(フェープラース船堀)レッスン特別価格にてご紹介します。
「まずは粉から慣れることから始めますよ!」1.プチパン/ピコ・ショコラ
2.ウインナードック/あんぱん
3.黒糖くるみパン/ダブルコーンパン

ブレッドコース「中級」では、初級パン作りの基本から、ちょっとステップアップしていろいろな風味などを知りながら新しいパンづくりにチャレンジしていきます。ご自宅でパン教室をやりたいと思っている方にはオススメのコースです。
「いろいろな粉の風味を楽しみましょう!!」1.ハイジの白パン/全粒粉のパン
2.ライ麦パン/黒ゴマソーセージ
3.フルーツパン/大豆粉入りロールパン
4.シナモンロール/フォカッチャ・スキアッチャータ

ブレッドコース「上級」では、定番のバターロールやクリームパンなどにチャレンジして、パン作りの腕をメキメキ上げていくクラスです。 ご自宅でパン教室をやりたいと思っている方にはオススメのコースです。
1.バターロール/フィグ・ノア
2.イギリスパン/シミット
3.はちみつバター/ベーコンエピ
4.クリームパン/じゃがバターフランス






毎週水曜日9:00~13:00
トキビル1F入り口にて焼き立てパンを販売中!